影片介绍

美食节目林林总总，或是名厨示范私房秘技，或是主持四处寻访风味美食，目的都是要令观众看得心痒垂涎！《咬一口地球》除了秉持以上特色之外，还会让观众好好运用视觉，吃出味道之馀，还要吃出「深度」！ 冰岛的温泉如何把大麦的潜能推向极致？麵包在血腥的古罗马战场上如何释放动人芳香？最「元祖」、最正宗的BBQ又是源自哪裡？番红花身价何以比黄金更高？ 除了世界美食之外，本土港式口味同样令人回味无穷。到底哪个金漆招牌见证香港百年沧桑，融汇成风味佳餚？哪位大师傅有着万金不换的祖传秘方，传承窝心美馔？节目请来本港饮食业